MORI– Author –

沖縄産のコーヒーがあることをご存じですか？ コーヒー豆の産地といえば、中南米やアフリカ大陸といった熱帯エリアを思い浮かべる方は多いことでしょう。一方で、最近、貴重な国産コーヒーとして、沖縄県産のコーヒー豆が注目を集めています。 現地で飲ん...

今や、SDGsという言葉を聞かない日がないほど、サステナビリティを目指すことが社会共通の課題となっています。 とくに企業やサービス提供者は、環境問題に具体的に取り組んで事例を示していかなければ、ブランド価値が下がっていき、業績や求人面で先行き...

業務用紙コップは、価格のほか、商品内容、お客様層、お客様のニーズなど、さまざまな基準を考慮して選び、仕入れる必要があります。 今回は、業務用紙コップを仕入れるときのポイントについて解説します。 紙コップ・カップのサイズがよくわからないとい...

弊社のお客様は飲食関係者様も多く、最近では移動式販売で出店する方が増えている印象です。開業にあたっては、いろいろなお悩みがあるようですね。 あなた、お人好しだから、悩みや疑問を打ち明けられると、真剣に調べたり、お知り合いに聞きに行ったりし...

カフェやキッチンカーを経営している方で、お持ち帰り用コーヒーのフタを閉めるのが苦手だという方や、スタッフが「フタを閉めにくい」と不満を言う場面に出くわしたことがある方はいませんか。 テイクアウト用コーヒーのフタは付けにくいだけでなく、フタ...

弊社は、美味しいお水好きが高じて天然水の販売に力を入れるようになった会社です。そのせいか、お客様からお水についての質問をされることがよくあります。ね、あなた。 そうなんですよね。 今日などは、常連のお客様が「収納場所がなくて、ダンボールか...

ペットボトルの水は、日常用にも便利ですが、備蓄用になくてはならない存在です。 ねえ、あなた。あおやま食品はお水をとても大切にしている会社なのよね。 そうなんです。妻が言うとおり、私たちあおやま食品は、おいしい水へのこだわりが強い会社なんで...

東京にある武蔵小山商店街の通りを1、2軒入ったところに、ひそかに噂の商店があります。世田谷で生まれ育った真面目な店主と、パワフルな女房が切り盛りしている『あおやま食品』。町のみんなが笑顔になるような商品を届けるべく、今日も奮闘しています。 ...